Depuis quelques semaines, l’épicerie Primavera vous accueille dans sa boutique située derrière l’église. Elle propose à la fois des ventes de produits locaux et bio. On pousse la porte…
Le lieu est chaleureux, l’accueil convivial et la proposition de produits alléchante et variée. Antonella, Charlotte et Olivier, à l’origine de la création de l’épicerie, ont sélectionné des produits locaux et biologiques en circuits courts : des fruits et légumes, des bières artisanales, des vins, des jus, des produits artisanaux d’épicerie salée et sucrée, des conserves, des produist d’hygiènes, d’entretien… La gamme est large et le choix nombreux. Cette épicerie engagée souhaite proposer une alternative aux circuits traditionnels et vient en complément du Locavor, drive associatif qui fournit chaque semaine des produits locaux de la région. « Avec les confinements successifs, nous avons vu que les gens souhaitaient de plus en plus consommer local et recherchaient la qualité. Le Locavor fonctionne bien mais il était important de proposer de la vente sur place afin de permettre au plus grand nombre l’accès à ces produits. Il y a beaucoup de producteurs, d’artisans dans notre région et les gens ne les connaissent pas forcément. L’épicerie est un moyen de mettre en valeur ce savoir-faire local», explique Antonella. Il suffit d’ailleurs de déambuler dans les rayons pour découvrir toutes les richesses de notre terroir : cosmétiques naturels, shampooing solide, huiles essentielles, produits d’entretien, miel, thés, cafés, tisanes, confitures, cakes, bonbons, bières artisanales, vins, apéritifs, huiles, jus de fruits, limonades, pâtes, quinoa, lentilles, coulis de tomates, chips, soupes et veloutés, conserves de rillettes, plats cuisinés… Une véritable caverne d’Ali Baba ! Alors si vous n’avez pas encore franchi la porte de cette boutique dans l’air du temps, n’attendez plus .
Épicerie Primavera :
19 Rue de l’Abbé Paul Gru,
41300 Salbris
Ouvert les vendredis de 10h à 19h – Samedi en journée – Dimanche matin.
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Le Locavor
Parallèlement à l’épicerie Primavera, vous pouvez profiter des offres des producteurs et artisans locaux en vous inscrivant au locavor.
L’inscription est gratuite et sans engagement : vous serez simplement tenu informé des ventes organisées ; libre à vous d’y acheter (ou pas) ce que vous souhaitez.
Les ventes sont organisées de la façon suivante :
Commandes en ligne à partir du vendredi,
fin des commandes le mercredi minuit,
distribution des commandes le vendredi de 16h30 à 19h et le samedi matin de 10h à 12h.
Site : locavor.fr/182-locavor-salbris
Tél : 06 30 36 89 85.